Les recettes de saison

Dans ce coffret retrouvez quatre boitiers-lutrins chacun lié à une saison. 64 recettes y sont retranscrite par Jean-Marie Cuny, spécialement pour la revue. Au gré des saisons, retrouvez réunis les ingrédiens des meilleures recettes associée à un peu d'histoire, des anecdotes un ancrage dans la tradition...

C'est tout le patrimoine culinaire de lorrain qui réjouira vos tablées. A la portée de tous les appétits, ces recettes de saison sont faciles à mettre en oeuvre à la ville comme à la campagne.

Créée en1990, La Gazette Lorraine a vu progressivement sa pagination augmenter... Sa réputation dans les domaines du patrimoine, de l’histoire et de l’environnement lorrains lui a offert l’opportunité d’éditer. Ces livres sont le résultat d’enquêtes passionnées ou de commandes.

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